Sous Vide cooker Vac Star (40lt – 360*100*160mm)

Συσκευή immersion circulator sous vide, VAC STAR Ελβετίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας 1 λεπτό έως 99 ώρες. Συναγερμός για χαμηλή στάθμη νερού. Ανοξείδωτο προστατευτικό καπάκι.

• Απόκλιση θερμοκρασίας: 0,05-0,07 ° C.
• Δείκτης ροής πίεσης: 16Lit/λεπτό.
• Για λεκάνη μέχρι 40Lit.
• Διαστάσεις: 360*100*160mm.
• Βάρος: 2,5Kg.
• Ισχύς: 1,3Kw/230Volt.

Τι είναι το sous vide;
Χρόνοι και θερμοκρασίες;