Fagor – Σελίδα 2

Direct steam. Οθόνη 2,8” με περιστροφικό κουμπί και λειτουργία πίεσης για τη ρύθμιση και την επιβεβαίωση των επιλογών. Με ClimaControl για διαχείριση και έλεγχο της υγρασίας μέσω άμεσης μέτρησης με αισθητήρα υγρασίας, με δυνατότητα ρύθμισης 10%. 100 εργοστασιακές συνταγές. Με γρήγορη ψύξη θαλάμου με αέρα και νερό. Οι λειτουργίες μαγειρέματος περιλαμβάνουν χαμηλή θερμοκρασία ατμού 30-98º, ατμό 99º, υπερ-ατμό 100-130º, μικτό 20-300º και κυκλοθερμικό 20-300º. Η αποξήρανση του θαλάμου επιτρέπει τραγανό ψήσιμο, ενώ το Delta cooking επιτρέπει ευαίσθητες τεχνικές μαγειρέματος. Ισχύς: 12Kw gas. Διαστάσεις: 89,8×87,7×84,6cm.

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος κυκλοθερμικός FAGOR IKORE CPW-061-GNGRSWS (6 GN1/1 ή 12GN1/2) φυσικό αέριο

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός υγραερίου Fagor Ισπανίας.

Χωρητικότητα: 6 GN1/1 ή 12GN1/2
Ισχύς: 0,83Kw & 12 Kw gas
Διαστάσεις: 898x922x846mm.

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος υγραερίου κυκλοθερμικός FAGOR IKORE CPW-061-GLPGRSWS(6 GN1/1 ή 12GN1/2)

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός υγραερίου Fagor Ισπανίας.

Χωρητικότητα: 6 GN1/1 ή 12GN1/2
Ισχύς: 0,83Kw & 12 Kw gas
Διαστάσεις: 898x922x846mm.

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος υγραερίου κυκλοθερμικός FAGOR IKORE CPW-101-GNGRSWS( 6GN-1/1 – 12 GN-1/2) υγραέριο

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός υγραερίου Fagor Ισπανίας. Σειρά CONCEPT. Χαρακτηριστικά: PureSteam. Γεννήτρια ατμού εξοπλισμένη με ανιχνευτή. Γεννήτρια PureSteam με δυνατότητα αυτόματης πλήρωσης. iCooking (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, ρύζι και όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα και ψωμί). iFunction (αναγέννηση, μαγείρεμα vacuum, μαγείρεμα κατά την διάρκεια της νύχτας, ζύμωση, παστερίωση, κάπνισμα, αφυδάτωση). Τρόποι μαγειρέματος: ατμός χαμηλής θερμοκρασίας 30-98°C, ατμός στους 99°C, σούπερ ατμός στους 100- 130°C, συνδυασμός κυκλοθερμικός και ατμού 30- 300°C και κυκλοθερμικός 30- 300°C.

Χωρητικότητα: 6 GN-1/1 – 12 GN-1/2.
Ισχύς: 0,83Kw & 18 Kw gas.
Διαστάσεις: 922*898*1150mm.

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος υγραερίου κυκλοθερμικός FAGOR IKORE APW-101-LPG(10 GN1/1 ή 20GN1/2)

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός υγραερίου Fagor APW-101-LPG

Σειρά Advance με boiler

Χωρητικότητα: 10 GN1/1 ή 20GN1/2
Κωδικός: 19079387
Ισχύς: 0,83Kw & 18 Kw gas
Διαστάσεις: 898x922x1.117mm

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος κυκλοθερμικός FAGOR IKORE APW-101-GNGRSWS (10 GN1/1 ή 20GN1/2) (φυσικό αέριο)

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός με φυσικό αέριο Fagor APW-101-G NG R SW S

Σειρά Advance με boiler, έξυπνο πλύσιμο, Δεξί άνοιγμα και ντους

Χωρητικότητα: 10 GN1/1 ή 20GN1/2
Κωδικός: 19078668
Ισχύς: 18,60Kw
Διαστάσεις: 898x817x1.117mm

Προσθήκη στο καλάθι

-53%

Γρήγορη Προβολή

Προσθήκη στην Λίστα Επιθυμιών

Φούρνος κυκλοθερμικός FAGOR IKORE APW-201-GNGRSWST( 20 GN-1/1 – 40 GN-1/2) φυσικό αέριο

(*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )

Φούρνος κυκλοθερμικός υγραερίου Fagor Ισπανίας. Σειρά ADVANCE. Χαρακτηριστικά: Καθαρός ατμός. Γεννήτρια ατμού εξοπλισμένη με ανιχνευτή. Γεννήτρια καθαρού ατμού με δυνατότητα αυτόματης πλήρωσης. iCooking (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, ρύζι και όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα και ψωμί). Έξυπνη λειτουργία μαγειρέματος με αυτόματη προσαρμογή. Πρόσθετα χαρακτηριστικά (αναγέννηση, μαγείρεμα vacuum, μαγείρεμα κατά την διάρκεια της νύχτας, ζύμωση, παστερίωση, κάπνισμα, αφυδάτωση). Έξυπνη διαδικασία μαγειρέματος με αυτόματη ρύθμιση. Τρόποι μαγειρέματος: ατμός χαμηλής θερμοκρασίας 30-98°C, ατμός στους 99°C, σούπερ ατμός στους 100- 130°C, συνδυασμός κυκλοθερμικός και ατμο 30- 300°C και κυκλοθερμικός 30-300°C.

Χωρητικότητα: 20 GN1/1 ή 40 GN1/2.
Ισχύς: 1,545Kw & 36Kw gas.
Διαστάσεις: 929*964*1841mm.

Προσθήκη στο καλάθι

-53%