Εσωτερικός καταλύτης
Original price was: 490,00 €.367,50 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 367,50 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Vacuum I Sensor Distform Ισπανίας (388*546*389mm) TIS8D1E2
Original price was: 2.780,00 €.1.668,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 1.668,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )I Sensor ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ Vacuum από την DISTFORM Ισπανιας
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ στο AUTOMATIC MODE iVac έξυπνος αισθητήρας. Ευφυής συσκευασία χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Ο έξυπνος αισθητήρας iVac ρυθμίζει αυτόματα το βέλτιστο κενό για κάθε τύπο προϊόντος. Ανιχνεύει το μέγεθος, την ποσότητα, τον τύπο τροφής και επίσης εάν είναι υγρό ή πορώδες. Βελτιστοποιώντας τον κύκλο συσκευασίας ,αποφεύγει το iVac την διαρροη υγρων στο θάλαμο, προστατεύοντας το λάδι της αντλίας την ρύπανση και την παράταση της ζωής του. iSeal έξυπνη σφραγίδα.
Έξυπνη σφράγιση χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Το iSeal ρυθμίζει αυτόματα το χρόνο σφράγισης και θερμοκρασία για κάθε κύκλο, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Αυτή η πατενταρισμένη τεχνολογία εμποδίζει την υπερθέρμανση της σφράγισης bar, επιμηκύνοντας την ωφέλιμη ζωή όλων των εξαρτημάτων της. Το iSeal εξασφαλίζει μια τέλεια σφράγιση κάθε φορά, ανεξάρτητα από τον αριθμό των κύκλων που εκτελούνται ή του πάχους της σακούλας. Επιπλέον, μπορεί να σφραγίσει μεταλλικούς σάκους. SCS σύστημα αυτόματης βαθμονόμησης. 100% ασφαλή συσκευασία.
Η ανύψωση πάνω από τη στάθμη της θάλασσας και οι καιρικές συνθήκες προκαλούν την μεταβολή της ατμοσφαιρικής πίεση. Αυτές οι αλλαγές επηρεάζουν το ποιότητα συσκευασίας κενού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο συσκευαστής αυτο-βαθμονομείται αυτόματα, χωρίς παρέμβαση του χρήστη, για να διασφαλιστεί τέλεια συσκευασία κενού κάθε φορά.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ στο MANUAL MODE Συσκευαστε εν κενω σε δοχεία Gastronorm. Το εξωτερικό εξάρτημα συσκευασίας κενού καθιστά δυνατή την συσκευασία τροφίμων σε ειδικά δοχεία Gastronorm. Εξωτερικό κενώ. Η συσκευασία χρησιμοποιείται όταν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ένταση και τη φρεσκάδα των ευαίσθητων τροφίμων: σαλάτες, ζυμαρικά, κλπ. Επιπλέον, οι τυποποιημένες διαστάσεις του, καθιστούν εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση. Αποθηκευση και επεξεργασια προγραμματων.
Εύκολη πρόσβαση στα αποθηκευμένα προγράμματα. Όλα τα μοντέλα σας επιτρέπουν να αποθηκεύσετε μέχρι και 10 διαφορετικά προγράμματα κενού. Μπορείτε να διαμορφώσετε τις παραμέτρους συσκευασίας, να τις αποθηκεύσετε και να τις χρησιμοποιήσετε για μια μεταγενέστερη διαδικασία συσκευασίας. Όλα με τη βοήθεια ενός κουμπιου με περιστροφικό έλεγχο. MCV (Multi Cycle Vacuum). Επαναλαμβανόμενες επαναλήψεις κύκλου κενού. Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας MCV δημιουργεί αυτόματα το επιθυμητό αριθμό επαναλήψεων κύκλου κενού (έως 9 κύκλοι) χωρίς να χρειάζεται να επιβλέπει τη διαδικασία ή να χαμηλώνει και να αυξάνεται το καπάκι χειροκίνητα μετά από κάθε κύκλο. Αυτό το καθιστά δυνατό σε αποξηραμένες σάλτσες και σε χρωστικές, εμποτισμένες ή γευστικές τροφές. Vacuum StandBy. Διατηρήστε το κενό μέσα στο θάλαμο. Η λειτουργία αναμονής σε κενό επιτρέπει τη συντήρηση του κενού στο θάλαμο για αόριστο χρονικό διάστημα. Αυτό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε στερεοποιημένους αφρούς ή άλλες εφαρμογές όπως μαρινάδες, μειώνοντας το χρόνο εμποτισμού έως και 90% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές τεχνικές. Auto Clean. Αφαιρεί αυτόματα το συμπυκνωμένο νερό που απελευθερώνεται κατά την πλήρωση, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού και την αντοχή της αντλίας. Το μηχάνημα συσκευασίας σας ειδοποιεί αυτόματα για την κατάλληλη στιγμή να πραγματοποιήσετε αυτοκαθαρισμό του λαδιού.
- Μοντέλο: TIS8D1E2
- Εξωτερικές διαστάσεις: 388*546*389mm
- Ισχύς αντλίας: 8 Busch (m³/h)
- Τάση (V/L+N/Hz): 230/L+N/50-60
- Ισχύς: 0,96Kw
- Διαστάσεις θαλάμης: 328*385*162mm
- Μήκος συγκ/σης: 315 mm
- Θέση συγκ/σης: κάτω
Τα μοντέλα με G είναι με όζον. π.χ. TIS8B1G2
Φούρνος κυκλοθερμικός με ρυθμιζόμενη υγρασία (760*760*522mm – 4* 60x40cm)
Original price was: 3.420,00 €.2.189,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.189,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνος κυκλοθερμικος με ρυθμιζόμενη υγρασία Distform Ισπανίας. BAKERSHOP AIR-S 60×40
Για ψήσιμο κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ιδανικό για καφετέριες, μικρά καταστήματα, σούπερ μάρκετ, ταχυφαγεία ή αλυσίδες αρτοποιείων.
- Μοντέλο: BSS4100A
- Χωρητικότητα: 4ταψιά(60*40)
- Σύστημα ανοίγματος: επάνω
- Ύψος μεταξύ των θέσεων της σκαλιέρας: 75mm
- Διαστάσεις: 760*760*522mm.
- Ισχύς: 6,3Kw.
- Βάρος: 58Kg.
Vacuum I Sensor Distform Ισπανίας (475*616*438mm)
Original price was: 3.420,00 €.2.325,60 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.325,60 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )- Μοντέλο: TIM161E2 /TTMB16E2
- Sku: 102129
- Εξωτερικές διαστάσεις: 475*616*438mm
- Ισχύς αντλίας: BUSCH 16 (m³/h)
- Τάση (V/ L+N/Hz): 230/L+N/50-60
- Ισχύς: 0,55Kw/230Volt
- Διαστάσεις θαλάμης: 412*453*200mm
- Μήκος συγκ/σης: 405mm
- Θέση συγκ/σης: κάτω
Vacuum I Sensor Distform Ισπανίας (388*546*389mm)
Original price was: 3.760,00 €.2.331,20 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.331,20 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )I Sensor ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ Vacuum από την DISTFORM Ισπανιας
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ στο AUTOMATIC MODE iVac έξυπνος αισθητήρας. Ευφυής συσκευασία χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Ο έξυπνος αισθητήρας iVac ρυθμίζει αυτόματα το βέλτιστο κενό για κάθε τύπο προϊόντος. Ανιχνεύει το μέγεθος, την ποσότητα, τον τύπο τροφής και επίσης εάν είναι υγρό ή πορώδες. Βελτιστοποιώντας τον κύκλο συσκευασίας ,αποφεύγει το iVac την διαρροη υγρων στο θάλαμο, προστατεύοντας το λάδι της αντλίας την ρύπανση και την παράταση της ζωής του. iSeal έξυπνη σφραγίδα.
Έξυπνη σφράγιση χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Το iSeal ρυθμίζει αυτόματα το χρόνο σφράγισης και θερμοκρασία για κάθε κύκλο, χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Αυτή η πατενταρισμένη τεχνολογία εμποδίζει την υπερθέρμανση της σφράγισης bar, επιμηκύνοντας την ωφέλιμη ζωή όλων των εξαρτημάτων της. Το iSeal εξασφαλίζει μια τέλεια σφράγιση κάθε φορά, ανεξάρτητα από τον αριθμό των κύκλων που εκτελούνται ή του πάχους της σακούλας. Επιπλέον, μπορεί να σφραγίσει μεταλλικούς σάκους. SCS σύστημα αυτόματης βαθμονόμησης. 100% ασφαλή συσκευασία.
Η ανύψωση πάνω από τη στάθμη της θάλασσας και οι καιρικές συνθήκες προκαλούν την μεταβολή της ατμοσφαιρικής πίεση. Αυτές οι αλλαγές επηρεάζουν το ποιότητα συσκευασίας κενού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο συσκευαστής αυτο-βαθμονομείται αυτόματα, χωρίς παρέμβαση του χρήστη, για να διασφαλιστεί τέλεια συσκευασία κενού κάθε φορά.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ στο MANUAL MODE Συσκευαστε εν κενω σε δοχεία Gastronorm. Το εξωτερικό εξάρτημα συσκευασίας κενού καθιστά δυνατή την συσκευασία τροφίμων σε ειδικά δοχεία Gastronorm. Εξωτερικό κενώ. Η συσκευασία χρησιμοποιείται όταν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ένταση και τη φρεσκάδα των ευαίσθητων τροφίμων: σαλάτες, ζυμαρικά, κλπ. Επιπλέον, οι τυποποιημένες διαστάσεις του, καθιστούν εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση. Αποθηκευση και επεξεργασια προγραμματων.
Εύκολη πρόσβαση στα αποθηκευμένα προγράμματα. Όλα τα μοντέλα σας επιτρέπουν να αποθηκεύσετε μέχρι και 10 διαφορετικά προγράμματα κενού. Μπορείτε να διαμορφώσετε τις παραμέτρους συσκευασίας, να τις αποθηκεύσετε και να τις χρησιμοποιήσετε για μια μεταγενέστερη διαδικασία συσκευασίας. Όλα με τη βοήθεια ενός κουμπιου με περιστροφικό έλεγχο. MCV (Multi Cycle Vacuum). Επαναλαμβανόμενες επαναλήψεις κύκλου κενού. Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας MCV δημιουργεί αυτόματα το επιθυμητό αριθμό επαναλήψεων κύκλου κενού (έως 9 κύκλοι) χωρίς να χρειάζεται να επιβλέπει τη διαδικασία ή να χαμηλώνει και να αυξάνεται το καπάκι χειροκίνητα μετά από κάθε κύκλο. Αυτό το καθιστά δυνατό σε αποξηραμένες σάλτσες και σε χρωστικές, εμποτισμένες ή γευστικές τροφές. Vacuum StandBy. Διατηρήστε το κενό μέσα στο θάλαμο. Η λειτουργία αναμονής σε κενό επιτρέπει τη συντήρηση του κενού στο θάλαμο για αόριστο χρονικό διάστημα. Αυτό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε στερεοποιημένους αφρούς ή άλλες εφαρμογές όπως μαρινάδες, μειώνοντας το χρόνο εμποτισμού έως και 90% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές τεχνικές. Auto Clean. Αφαιρεί αυτόματα το συμπυκνωμένο νερό που απελευθερώνεται κατά την πλήρωση, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού και την αντοχή της αντλίας. Το μηχάνημα συσκευασίας σας ειδοποιεί αυτόματα για την κατάλληλη στιγμή να πραγματοποιήσετε αυτοκαθαρισμό του λαδιού.
- Μοντέλο: TIS8B1G2
- Εξωτερικές διαστάσεις: 388*546*389 mm
- Ισχύς αντλίας: 8 Busch (m³/h)
- Τάση (V/L+N/Hz): 230/L+N/50-60
- Ισχύς: 0,96Kw
- Διαστάσεις θαλάμης: 328*385*162 mm
- Μήκος συγκ/σης: 315 mm
- Θέση συγκ/σης: κάτω
Τα μοντέλα με G είναι με όζον. π.χ. TIS8B1G2
Φούρνος κυκλοθερμικόςμε ρυθμιζόμενη υγρασία(760*760*522mm – 4* 60x40cm)
Original price was: 3.730,00 €.2.462,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.462,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνος κυκλοθερμικος με ρυθμιζόμενη υγρασία Distform Ισπανίας. BAKERSHOP AIR-S 60×40
Για ψήσιμο κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ιδανικό για καφετέριες, μικρά καταστήματα, σούπερ μάρκετ, ταχυφαγεία ή αλυσίδες αρτοποιείων.
- Μοντέλο: BSS4100D/SCE4100D
- Χωρητικότητα: 4ταψιά(60*40)
- Σύστημα ανοίγματος: πλάι
- Ύψος μεταξύ των θέσεων της σκαλιέρας: 75mm
- Διαστάσεις: 760*760*522mm
- Ισχύς: 6,3Kw
- Βάρος: 58Kg
Φούρνος κυκλοθερμικός (760*710*615mm)
Original price was: 5.150,00 €.3.399,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 3.399,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνος κυκλοθερμικός Distform Ισπανίας COOK MASTER
- Μοντέλο: CME4100D
- Χωρητικότητα GN 1/1: 4 x GN1/1
- Εξωτερικές διαστάσεις: 760*710*615mm
- Βάρος: 64Kg
- Προτεινόμενες μερίδες/ημέρα: 35-90
- Ύψος μεταξύ των οδηγών στη σκαλιέρα: 68mm
- Ισχύς ρεύματος: 6,3Kw
Φούρνος ηλεκτρικός κυκλοθερμικός ατμού BAKE PRO (760*785*750mm – 4 ταψιά(60*40))
Original price was: 5.240,00 €.3.458,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 3.458,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνος κυκλοθερμικός ατμού Distform Ισπανίας. BAKE PRO 60×40
- Μοντέλο: BCE4100D
- Χωρητικότητα: 4 ταψιά(60*40)
- Απόσταση μεταξύ οδηγών: 85mm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 760*785*750mm
- Ισχύς: 7,3Kw
- Βάρος: 79Kg
Φούρνος ηλεκτρικός κυκλοθερμικός ατμού (760*762*946mm – 10*60*40cm)
Original price was: 6.730,00 €.4.307,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 4.307,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνοι κυκλοθερμικοί με ρυθμιζόμενη υγρασία Distform Ισπανίας. BAKERSHOP AIR-S 600×400
- Μοντέλο: BSS1100D/SCE1100D
- Τύπος ταψιού: 600*400mm
- Χωρητικότητα: 10
- Βάρος: 100Kg
- Σύστημα ανοίγματος: πλάι
- Εξωτερικές διαστάσεις: 760*760*946mm
- Ύψος μεταξύ των θέσεων της σκαλιέρας: 75mm
- Ισχύς: 15,6Kw
Τρόποι ψησίματος:
- Κυκλοθερμικός (από 30°C – 260°C)
- Μικτος
- κυκλοθερμικός + ατμός (από 30°C – 260°C).
Fan Plus: Ομοιογενείς ψήξιμο με 2 τουρμπίνες (2 ταχύτητες)
Ψηστικά προγράμματα: 40
Ψηστικά στάδια: 3 + προθέρμανση
Εξαιρετικά ανθεκτικός θάλαμος μαγειρέματος AISI304 18/10 από ανοξείδωτο χάλυβα, πλήρως συγκολλημένος με στρογγυλεμένες άκρες
Η λαβή και τα πλαστικά εξαρτήματα διαθέτουν αντιβακτηριδιακή επεξεργασία.
Προστασία επιπέδου IPX5 από πιτσιλίσματα
Φούρνος κυκλοθερμικός (520*835*800mm – 10* GN1/1)
Original price was: 8.740,00 €.5.768,40 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 5.768,40 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Φούρνος κυκλοθερμικός DISTFORM Ισπανίας. COOK COMPACT MASTER
- Μοντέλο: CSM11L0D
- Χωρητικότητα: 10* GN1/1
- Εξωτερικές διαστάσεις: 520*835*800mm
- Βάρος: 89Kg
- Προτεινόμενες μερίδες/ημέρα: 50-150
- Ισχύς ρεύματος: 12,6Kw/380Volt