Blast Chiller Shock Freezer (3*GN2/3 – 660*650*430mm)
Original price was: 2.600,00 €.1.950,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 1.950,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Blast chiller – shock freezer KARAMCO. Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους -18°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Ψυκτικό μοτέρ Aspera ή Danfoss.
- Πάχος μόνωσης: 75mm.
- Χωρητικότητα: 3 * GN2/3.
- Διαστάσεις: 660*650*430mm.
- Ισχύς: 0,5kw/230Volt.
- Βάρος: 41,5kg.
- Παραγωγή Chilling: 8kg.
- Παραγωγή Freezing: 5kg.
Θάλαμος κατάψυξη (134*71*201cm – 1065lit)
Original price was: 2.640,00 €.1.980,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 1.980,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Θάλαμος GN 1/1 KARAMCO κατάψυξη. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό στη θαλάμη. Ανοξείδωτος εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μηχάνημα monoblock aspera. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας.
- Ράφια: 6.
- Διαστάσεις: 134*71*201cm.
- Χωρητικότητα: 1065lit.
- FREON: R290.
- Θερμοκρασία: -15°C / -22 °C.
Πριόνι κοπής κατεψυγμένων Karamco (780*710*1690mm)
Original price was: 2.700,00 €.2.025,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.025,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Πριόνι κοπής κατεψυγμένων KARAMCO. Ανοξείδωτο επιδαπέδιο. Κατάλληλο για την κοπή κατεψυγμένων κρεάτων, ψαριών, κ.λ.π. για κρεοπωλεία, super market, ξενοδοχεία και εστιατόρια.
- Διαστάσεις: 820*770*1700mm.
- Ισχύς: 1,5Kw/380Volt.
- Πάχος κοπής: 4-180mm.
- Μέγιστο ύψος κοπής: 320mm.
- Διαστάσεις τραπεζιού: 800*570mm.
- Βάρος: 130kg.
Ψυγείο πίτσας (202*80*100/143,5cm – 380lit)
Original price was: 3.250,00 €.2.437,50 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.437,50 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Ψυγείο πίτσας KARAMCO
Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Χωρητικότητα : 380λίτρα. Πόρτα 600x400mm. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi ή Embraco. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα στο ψυγείο και στατική ψύξη στην βιτρίνα. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Elliwell/Dixell. Επιφάνεια από γρανίτη. Ψύξη: +2/+8ºC.
Μοντέλο: GX-PS903
Διαστάσεις: 1365*700*1075mm
Χωρητικότητα: 48
Βιτρίνα επιδαπέδια ψυχόμενη Karamco (1500*670*1900mm)
Original price was: 3.427,00 €.2.570,25 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.570,25 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Βιτρίνα επιδαπέδια ψυχόμενη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη 201. Με κουρτίνα νυκτός. Με φωτισμό LED. Τροχήλατο με 2 ρόδες με φρένο. Ηλεκτρονική ρύθμιση & ένδειξη της θερμοκρασίας. 3 ρυθμιζόμενα ράφια.
- Θερμοκρασία: +2/+10°C.
- FREON: R404a.
- Διαστάσεις: 1500*670*1900mm.
- Ισχύς: 1400Watt/230Volt.
- Βάρος: 191Kg.
Επαγωγική εστία Karamco (900*900*850mm – 4*28cm)
Original price was: 3.500,00 €.2.625,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.625,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Ανοξείδωτη AISI 304 18/10. Επιδαπέδια. 4 ζώνες μαγειρέματος. Με ειδικό αισθητήρα για την πιο αξιόπιστη και ακριβή επιλογή θερμοκρασίας. Οθόνη LCD. Μηχανική ρύθμιση θερμοκρασίας. Με επιλογή 9 προγραμμάτων. Με θερμοστάτη ασφαλείας.
- Επιφάνεια μαγειρέματος: 4 * Ø28cm.
- Ισχύς: 20Kw/230V.
- Διαστάσεις: 900*900*850mm.
Μίξερ ζαχαροπλαστικής Karamco (820*580*1020mm – 60lit)
Original price was: 3.800,00 €.2.850,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.850,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO Επιδαπέδιο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συνοδεύεται από φτυάρι, γάντζο και σύρμα. Διαθέτει 3 ταχύτητες, οι οποίες δεν αλλάζουν κατά την διάρκεια της λειτουργίας.
- Χωρητικότητα: 60 Lit.
- Στροφές: 82/163/318/λεπτό.
- Βάρος: 250 Kg.
- Ισχύς: 2 Kw/380Volt.
- Διαστάσεις: 820*580*1020mm.
Blast Chiller Shock Freezer (5*GN1/1 – 800*815*1015mm)
Original price was: 3.900,00 €.2.925,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 2.925,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Blast chiller – shock freezer KARAMCO. Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους -18°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Ψυκτικό μοτέρ Aspera ή Danfoss.
- Πάχος μόνωσης: 75mm.
- Χωρητικότητα: 5 * GN1/1 ή 60*40cm.
- Διαστάσεις: 800*815*1015mm.
- Ισχύς: 0,72kw/230Volt.
- Βάρος: 116kg.
- Παραγωγή Chilling: 18kg.
- Παραγωγή Freezing: 14kg.
Blast Chiller Shock Freeze (10*GN1/1 – 800*815*1645mm)
Original price was: 4.700,00 €.3.525,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 3.525,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Blast chiller – shock freezer KARAMCO. Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους -18°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Ψυκτικό μοτέρ Aspera ή Danfoss.
- Πάχος μόνωσης: 75mm.
- Χωρητικότητα: 10*GN1/1 ή 60*40cm.
- Διαστάσεις: 800*815*1645mm.
- Ισχύς: 0,9kw/230Volt.
- Βάρος: 150kg.
- Παραγωγή Chilling: 40kg.
- Παραγωγή freezing: 28kg.
Βιτρίνα ωρίμανσης Karamco (800*600*2000mm – 700lit)
Original price was: 4.800,00 €.3.600,00 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 3.600,00 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Βιτρίνα ωρίμανσης KARAMCO
Υψηλής ποιότητας ψυκτικό μηχάνημα, αθόρυβο. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας, LCD panel. Με φωτισμό LED. Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας και της υγρασίας, που εξασφαλίζει την χαμηλότερη απώλεια βάρους και δημιουργεί ιδανικό περιβάλλον για την ωρίμανση του προϊόντος. Εκτός από κρέας, μπορείτε να παλαιώσετε αλλαντικά, τυριά, κ.λ.π. Η λάμπα UVC καθώς και το φίλτρο του ενεργού άνθρακα, εξασφαλίζουν βέλτιστη ποιότητα αέρα και μικροκλίμα χωρίς βακτήρια. Πόρτα με την καλύτερη μόνωση, Ρύθμιση ψύξης 1-22⁰C. Ρύθμιση υγρασίας 60-85& RH, FREON R600a. Ανοξείδωτο AISI 304 18/10.
- Χωρητικότητα: 700lit
- Ράφια: 6
- Μέγιστο φόρτωμα: 130Kg
- Διαστάσεις: 800*600*2000mm
- Ισχύς: 230Watt/230Volt.
- Βάρος: 142kg.
Μηχανή παγοκύβων (1250*580*848mm – 300kg/24ωρο)
Original price was: 7.435,00 €.5.576,25 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 5.576,25 €. (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Διαιρούμενη μηχανή παγοκύβων ανοξείδωτη KARAMCO ψεκασμού αερόψυκτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συμπαγές παγάκι 17 γραμμαρίων, διαστάσεων 31*36*31mm. Χωρίς αποθήκη. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Η παραγωγή των μηχανών είναι: Με εξωτερική θερμοκρασία 21ºC, θερμοκρασία νερού 15ºC, μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 40ºC. Παραγωγή: 300kg/24ωρο.
- Freon: R404A.
- Κατανάλωση: 2,6Lit/Kg.
- Ισχύς: 2,6Kw/230Volt.
- Διαστάσεις: 1250*580*848mm.
Μηχανή γύρου υγραερίου Robot Karamco(720*920*1090mm)
12.530,00 € (*Ο Φ.Π.Α προστίθεται στο καλάθι )Γύρος υγραερίου ROBOT KARAMCO
Αυτόματο κόψιμο του γύρου. STANDARD κόψιμο 6-7cm από αριστερά προς τα δεξιά. Τα μοντέλα WIDE (GK) κόψιμο 12-13cm από αριστερά προς τα δεξιά. Ιδανικό για την βιομηχανία. Διάμετρος μαχαιρού στο STANDARD Ø140mm & στο WIDE 200mm. Διάμετρος κρέατος Ø45cm
- Μοντέλο: ADR-C1-4G
- Ισχύς: 0,4Kw/230Volt
- Ισχύς LPG: 9Kw
- Ισχύς NG: 9,6Kw
- Κατανάλωση LPG: 0.708KG/h
- Κατανάλωση NG: 1.016 m³/h
- Καυστήρες: 4
- Ύψος κρέατος: 72cm
- Βάρος κρέατος: 90Kg
- Διαστάσεις: 720*920*1090mm
- Βάρος: 150kg